Bolu bawang merah

1. 200 gr tepung pro sedang
2. 150 gr bawang merah di sisir di lelehkan dengan air 150 ml
3. 1 sdm susu bubuk
4. 4 buah telur di pisah yng kuning sama yg putihnya
5. 120 gr mentega di cairkan
6. 1/2 sdt sp
7. 1/4 sdt cream of tar tar
8. Sejumput garam

Langkah

1. Olesi Loyang pake mentega Dan taburi tepung
2. Panaskan oven
3. Kocok putih telur Dan cream of tar tar sampai Kamu sisihkan
4. Kocok kuning telur masukan garam Dan sp lelehan gula merah masukan tepung Dan susu bubuk yg diayak
5. Masukan mentega cair
6. Tuangkan putih telur dengan Cara aduk balik
7. Masukan ke dalam Loyang ketuk2 biar udara didalam keluar
8. Masukan ke oven api bawah dulu 15 menitan lalu atas 160° selama 30 menit tapi tergantung oven masing2 tes tusuk kalau udah gak basah berarti udah selesai
9. Angkat Dan selamat menikmati :)